Badshah Petershagen

Pakoras - Vorspeisen

Samosas (2 Stück)

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, grünen Erbsen und Mandeln

6,90 €

Ghobi Pakora

Blumenkohl

4,70 €

Onion Bhaji

Zwiebelstreifen

4,50 €

Baingan Pakora

Auberginen

4,90 €

Chicken Pakora

paniertes Hühnerfilet

6,50 €

Scampi Pakora

Großgarnelen

8,30 €

Paneer Pakora

hausgemachter Rahmkäse

6,70 €

Gemischte Vorspeisenplatte

verschiedene vegetarische Vorspeisen

10,50 €

Suppen

Madras Rasam

rote Linsensuppe nach südindischer Art

3,90 €

Vegetarische Suppe

gemischte Gemüsesuppe

3,90 €

Mulligatawney Suppe

indische Curry-Suppe mit Hühnerfleisch

4,50 €

Gram Shorba (scharf)

sauer, scharfe Suppe mit einer Zutat nach Wahl

4,90 €

Salate

Alle Salate werden mit einem Honig-Senf-Dressing zubereitet.

Chicken Chat Salat

mit gerilltem Hühnchen und Kohlstreifen

7,90 €

Badshah Salat

grüner Salat aus Obst mit Gurken und Tomaten

6,90 €

Schafskäse Salat

7,50 €

Reisgerichte - Biryanis

Alle Gerichte werden mit Basmatireis, Rosinen und Raitasauce zubereitet.

Vegetari Biryani

gebraten mit Gemüse, Nüssen und Gewürzen

11,40 €

Chicken Biryani

Hühnerfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Nüssen und Mandeln in Biryani-Gewürzmischung

13,90 €

Mutton Biryani

Lammfleischstücke mit Gemüse und Nüssen

13,60 €

Badshah Biryani

Lammfleischstücke und Hühnerfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Mandeln und Biryani-Gewürzmischung

14,90 €

Scampi Biryani

gebratene Großgarnelen mit Gemüse, orientalischen Gewürzen und Nüssen

15,40 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Lamm Curry

Lammfleisch in Currysauce nach indischer Art

13,90 €

Lamm Jakhni

eingelegte Lammfleischstücke in Joghurtsauce mit Mandeln nach spezial-indischer Art

13,80 €

Mutton Josh

Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Paprika in roter Currysauce

14,30 €

Lamm Kadai (mittelscharf)

eingelgte Lammfleischstücke gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Gewürzen

14,90 €

Lamm Saagwala

Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

14,80 €

Lamm Korma

Lammfleischstücke in Sahnesauce mit Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Chashewnüssen

13,90 €

Lamm Madras (scharf)

Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in Spezial-Gewürzmischung nach südindischer Art

13,90 €

Lamm Vindaloo (scharf)

Lammfleischstücke mit Kartoffeln in Currysauce nach südindischer Art gegart

13,90 €

Lamm Jhalfrezi (mittelscharf)

Lammfleischstücke mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl nach spezial-nordindischer Art

13,90 €

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hühnchenfilet in Currysauce nach indischer Art

12,90 €

Chicken Sabji

Hühnerfilet mit Gemüse in Spezialsauce

13,50 €

Chicken Jakhni

Hühnerfleisch 12 Stunden eingelegt in Ingwer-Knoblauch-Paste, gegrillt mit Mandeln in Joghurt-Tomaten-Sahnesauce

13,80 €

Chicken Himalaya

Hühnerfilet gebraten mit Paprika und Rahmkäse in Rahmsauce

13,30 €

Butter Chicken

Tandoori Hühnerstücke gerillt mit Gewürzen in Butter-Tomaten-Sahnesauce

13,50 €

Chicken Saagwala

Hühnerfilet in Spinat mit Ingwer und Knoblauch nach indischer Art

13,60 €

Chicken Korma

Hühnerfiletstücke in Sahnesauce mit Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

13,90 €

Chicken Banglori (mittelscharf)

Hühnerfilet mit Ananas, Paprika, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen

13,50 €

Chicken Madras (scharf)

Hühnerfilet mit Kokosrapseln in Spezial-Würzmischung nach südindischer Art

13,40 €

Chicken Vindaloo (scharf)

Hühnerfilet mit Kartoffeln, Ingwer, Paprika und Tomaten nach südindischer Art

13,30 €

Chicken Jhalfrezi (mittelscharf)

Hühnerfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gebackenem Blumenkohl nach spezial-nordindischer Art

13,30 €

Chicken Mango

Hühnerfilet in Mangosauce

13,50 €

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Fisch Korma

Rotbarschfilet in Joghurt-Sahnesauce mit Mandeln und Rosinen

13,90 €

Fisch Punjabi (scharf)

Rotbarschfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in scharfer Currysauce

13,90 €

Scampi Masala

Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen indischen Kräutern gebraten

16,90 €

Scampi Madras

Riesengarnelen mit Kokosraspeln in Spezial-Gewürzmischung nach indischer Art

16,90 €

Scampi Korma

Riesengarnelen in Sahnesauce mit Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen

16,80 €

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Entenbrustfilet zubereitet und mit Basmatireis serviert.

Ente Champignons

in Curry-Sahnesauce

16,90 €

Ente Korma

mit Rosinen und Rahmkäse in Mandel-Sahnesauce

16,50 €

Ente Chili (scharf)

mit Paprika, Zwiebeln, Erbsen, Ingwer und Tomaten in scharfer Sojasauce

16,90 €

Tandoori - Grillspezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Tandoori Chicken

gegrilltes Hähnchen mit Knochen, mariniert in exotischer Gewürzmischung

16,30 €

Chicken Tikka

Hühnerfiletstücke mariniert in exotischer Gewürzmischung

16,90 €

Paneer Tikka Masala (leicht scharf)

eingelgter Rahmkäse in Joghurt-Sahnesauce, gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzmischung

16,50 €

Chicken Seekh Kebab (leicht scharf)

Röllchen aus gehacktem Hühnerfleisch, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, gerillt mit asiatischen Gewürzen

16,30 €

Lamm Tikka

gegrillte Lammfleischstücke, mariniert mit fernöstlichen Gewürzen und Kichererbsenmehl, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

17,40 €

Batak Tikka

Entenfleischstücke gegrillt mit Paprika, Tomaten, Ingwer und Gewürzmischung

19,80 €

Mutton Kebab (leicht scharf)

Röllchen aus gehacktem Lammfleisch, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, gegrillt mit asiatischen Gewürzen

16,90 €

Fisch Tikka

Rotbarschfilet, eingelegt in Joghurt-Sahnesauce mit verschiedenen Gewürzen, gegrillt nach traditioneller-südasiatischer Art

14,90 €

Scampi Tandoori

gegrillte Riesengarnelen, eingelegt in asiatischer Tandoori-Gewürzmischung und Kichererbsenmehl

21,90 €

Badshah Grillplatte

verschiedene Tandoori-Spezialitäten

21,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Dal Makhni

verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer und Tomaten

9,50 €

Sabji Masala

Gemüse mit gehackten Cashewnüssen und Käse-Sahnesauce

9,70 €

Aloo Ghobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten nach spezial-nordindischer Art gegart

9,40 €

Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten

10,30 €

Channa Masala

Kichererbsen mit Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Rahmkäse und Gewürzen

10,90 €

Mattar Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit grünen Erbsen in Spezialsauce

10,90 €

Khumbi Paneer Masala (mittelscharf)

Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Cashewnüssen in Sahnesauce

10,50 €

Shahi Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Cashewnüssen und Rosinen in Butter-Tomaten-Sahnesauce

10,90 €

Malai Kofta

Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse, verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Spezial-Käse-Sahhnesauce

10,90 €

Paneer Jhalfrezi (mittelscharf)

hausgemachter Rahmkäse in Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

11,30 €

Karahi Paneer (mittelscharf)

indischer Rahmkäse mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel und Tomaten

12,90 €

Paneer Mango

indischer Rahmkäse mit Mangosauce

11,60 €

Side Order

Alle Brote werden mit Weizenmehl zubereitet.

Bhatura

frittiertes Brot

2,50 €

Naan

Fladenbrot im Tandoor gebacken

2,40 €

Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit geriebenem Rahmkäse, im Tandoor gebacken

3,90 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit indischer Knoblauchpaste, im Tandoor gebacken

2,50 €

Butter Naan

Fladenbrot mit indischer Butter und 2 verschiedenen Sesamsorten

3,10 €

Raita

Joghurt mit Kartoffeln, Minze, Tomaten, Gurken und gebratenem Kreuzkümmel

3,60 €

Alkoholfreie Getränke

Coca Cola 1,0l

5,00 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l

Coca Cola light 1,0l

5,00 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l

Sprite 1,0l

5,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 5,00 €/l, 1,0l

Fanta Fassbrause 0,33l

5,00 €

inkl. Pfand (0,08 €), 14,99 €/l, 0,33l

Mango Saft 1,0l

5,00 €

5,00 €/l, 1,0l

Goava Saft 1,0l

5,00 €

5,00 €/l, 1,0l

Lychee Saft 1,0l

5,00 €

5,00 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

Rotwein 0,7l

25,00 €

Weißwein 0,7l

25,00 €

Monk Rum 0,7l

40,00 €

Indisches Bier 0,33l

3,00 €

Mango Schnaps 1,0l

20,00 €

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